Capoliveri è un delizioso paese, situato su un colle con una bellissima vista sul mare. La sua origine è romana e sembra che anticamente il suo nome fosse "Caput Liberum" (altura di libertà), ad indicare un luogo di confinati e rifugiati politici. Nel XII secolo fu poi trasformata dai Pisani in castello fortificato.
Il centro storico è caratteristico e piacevolissimo da visitare, ricco di negozi, boutiques, enoteche e ristorantini tipici. Ogni giovedì mattina si tiene il mercatino settimanale: un appuntamento che vi consigliamo di non perdere.
Capoliveri offre, inoltre, numerose occasioni di incontro ed intrattenimento, come la Festa dell'Innamorata e la Festa dell'Uva, che si tengono ogni anno.
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